Чаша 230 см на 10 человек из нержавейки AISI 304 (3 мм), усиленная стенка 3 мм. Нагрев — приварной печью с водяной рубашкой AISI 304. В комплекте отделка «Максимум», лестница с площадкой (полимер) и без крышки.
Приварная печь с водяной рубашкой 80 кВт, AISI 304
Самая быстрая печь в линейке. Это приварная печь с двойными стенками: между ними ходит вода, поэтому нагрев идёт и снизу, и с боков топки. Мощность — 80 кВт.
Корпус из пищевой нержавейки AISI 304 — той же марки, что и чаша. Горячая вода постоянно омывает стенки рубашки изнутри, и на этом узле запас стойкости лишним не бывает.
При −15 °C чан 230 см выходит на +38…40 °C за 3 часа.
Чаша из пищевой нержавейки AISI 304, стенка 3 мм
AISI 304 — хромоникелевая «пищевая» нержавейка: никель делает её спокойной к солёной воде, травяным настоям и редким промывкам. Здесь она в усиленном исполнении: стенка 3 мм.
Это верх линейки по металлу. Такую чашу берут туда, где чан греют почти каждый день и где за ним следит не хозяин, а сменный персонал: запас и по стойкости, и по толщине. Дно тоже 3 мм.
Отделка, лестница и крышка
Отделка «Максимум» — лиственницей зашита вся внутренняя поверхность чаши: сидишь в дереве, металла не касаешься совсем.
Лестница с площадкой, где ступени и настил — полимерная доска: не скользит мокрой и не требует пропитки.
Дымоход из нержавейки — однослойная труба; утеплённый сэндвич можно выбрать в конфигураторе.
Крышки в этом комплекте нет — её можно добавить в конфигураторе в любой момент, в том числе после покупки.
Как мы его делаем и привозим
Чан варим на собственном заводе в Челябинске за 7–15 рабочих дней. Перед отгрузкой присылаем фото и видео именно вашего изделия — вы видите его до того, как доплатите вторую половину.
Бронь — 50%, остаток при отгрузке. Возим по всей России транспортными компаниями; чан приезжает в сборе — останется поставить на ровную площадку, надеть дымоход и затопить.