Базовое правило
Чан — не бассейн: в нём нет фильтров и хлора, вода греется до 38–40 °C, в неё попадают пот, травы и всё, что принесли ноги. Поэтому базовое правило простое: свежая вода на каждый банный день. Слили после выходных — залили перед следующими.
Это не так расточительно, как звучит: слитая вода — обычная тёплая вода без химии, ей поливают участок или моют дорожки. Никакой утилизации не нужно.
Когда воду можно оставить
Если паритесь два дня подряд — менять воду между ними незачем: догрели и купаетесь. Под крышкой чистая вода спокойно ждёт следующего захода: она не собирает листву и пыль и медленнее остывает.
Признаки, что вода своё отжила, видны без анализов: муть, плёнка на поверхности, запах. Любой из них — сигнал сливать, догревать «бульон» не стоит.
Слив и мойка
Слив у чана штатный — открыл кран и занялся дровами. Зимой есть нюансы, чтобы кран и труба не прихватились льдом: разобрали их в статье как слить воду из чана зимой.
После слива чашу достаточно ополоснуть и протереть — нержавейке больше ничего не нужно. Подробно про средства — в статье чем мыть банный чан.